《红楼梦》里,竟隐藏8个超级有用的养生秘密!(价值万金)

感悟人生2018-11-16 11:05:36

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有“红楼养生当代解读第一人”之称、《红楼梦养生智慧》作者、首都医科大学附属北京朝阳医院副院长沈雁英教授,详细解读了《红楼梦》中的八大养生之道。


1、药补不如食补



在《红楼梦》这部巨著中,曹雪芹用了将近三分之一的篇幅描述饮食文化。据不完全统计,前120回《红楼梦》中描写到的食品多达186种。贾府不仅追求享口福,更重要的是强调吃得健康。


下面介绍两种《红楼梦》中最著名的食补菜品:


鸽子蛋



鸽子蛋煮熟后去皮,用鸡汤慢慢煨,大补;加桂圆肉、枸杞、冰糖、燕麦炖后服用,补肾;鸽子蛋还是女人良药,可补气、养血、调经。


枣泥山药糕



秦可卿病中,贾母给她送来了枣泥馅儿的山药糕。

大枣健脾养胃、养血安神。山药是治妇科病非常好的药食同源的食品。现代很多中成药,如六味地黄丸、金匮肾气丸都将山药作为重要的入药材料。

2、顿顿有粥汤


《红楼梦》第八十七回紫娟对黛玉说:“给姑娘做了一碗火肉白菜汤,加了一点儿虾米儿,配了点青笋紫菜……还熬了一锅江米粥”。


江米即糯米,补肺,治肺虚、热咳,暖脾胃,补益中气,生津止渴。黛玉体弱多病,经常咳嗽、发热,用糯米粥食疗是对症下“药”。


米汤又叫米油,是熬大米稀饭时凝聚在锅面上的一层油。它性平味甘,滋阴长力。清代名医王士雄说:“贫人患虚症,以浓米汤代参汤,每收奇迹。”


3、小病不吃药


《红楼梦》中,从主子到丫环,一日三餐吃得都很少,感冒伤风时尤其如此,大夫不是开药方,而是让人先“清清净净地饿两顿”,或者要求饮食一定要清淡。

小病不吃药是古人的养生良方。


4、根据体质喝茶


《红楼梦》里,每个人喜欢的茶都不同。贾母吃完油腻的食物后,就不喝六安茶;宝玉吃了面,要喝“女儿茶”。


六安茶是偏苦的一种绿茶,能清热解毒,但不适合老年人饮用;年龄大、寒性体质、胃寒的女性,要少喝绿茶;冬天所有人都最好喝红茶。


“女儿茶”其实是普洱茶的一种,促消化、排毒功能强。


5、捶背要“轻”


在《红楼梦》里,丫环捶背的场景比比皆是,这是古代最常见的一种保健方法。


捶背关键是要“轻”,正确方法是五指并拢稍微弯曲,手心为空地拍背,沿着脊柱从上到下,从中间到两边。捶背的时间,最好是下午3点到5点,此时养生效果最好。

6、享天伦之乐



贾母去世时83岁,刘姥姥85岁依然健在。两人一富一贫,但都是高寿,秘诀是什么呢?


贾母喜欢和家人一起吃团圆饭,爱热闹,不孤独;刘姥姥多动,生性乐观、幽默,受了戏弄也不生气,有一颗平常心,常常自嘲“端多大碗吃多大饭”。

7、酷夏不贪凉



“夏不敞胸,热不晾背”,是《红楼梦》中的酷暑养生法。

人体最怕着凉的几个部位是:

咽喉:太凉的食物刺激黏膜,会导致咽炎;

颈部:着凉容易导致肌肉痉挛;

腹部:着凉会引发很多妇科疾病;

胃部:着凉易造成胃胀、腹泻;

肩部和膝部:着凉易伤害关节。

8、发常梳



《红楼梦》中很多地方都提到了梳头、篦头。古代养生讲究“春三月,每朝梳头一二百下”。


头顶正中最重要的一个穴位叫做百会穴。梳头的作用就是按摩这一穴位,不仅能保养头发,还有助睡眠。梳头时,以百会穴为中心向前或向后梳。


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